Una storia di famiglia
Maison NonnaLucia, c’est une histoire de famille, nos racines ! Nous sommes les petits enfants de Lucia, Nonna, la grand-mère en italien. Celle qui est arrivée de son Piemont natal avec ses marmites & ses recettes, par sa culture, elle a su nous inculquer les plaisirs de la table, les moments de partage, autant de souvenirs d’enfance à jamais gravés dans nos coeurs. C’etait tout naturel de lui rendre hommage. Nous vous souhaitons de passer un bon moment de bonheur, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Nos Pizze artisanales
Piana12€
Tomate, fior di latte, parmesan, tomates séchées, basilic frais, H.O.E.V
Corbara14.50€
Tomate, fior di latte, parmesan, champignons bruns, proscuitto cotto, olives noires, ciboulette fraîche, H.O.E.V
Saleccia16€
Tomate, fior di latte, parmesan, oignon rouge, assortiment de légumes grillés, stracciatella, tomates séchées, ciboulette fraîche, H.O.E.V.
Murato16.50€
Tomate, fior di latte, parmesan, lonzu, coppa, Brucciu ou Ricotta selon saison, olives noires, herbes du maquis, H.O.E.V.
Bonifato15.50€
Tomate, fior di latte, gorgonzola DOP, spianata calabrese, câpres, noisettes torréfiées, basilic frais, H.O.E.V.
Oggi (Calzone)16.50€
Tomate, fior di latte, parmesan, proscuitto cotto, basilic, burrata, basilic frais, huile de pesto
Monte Cinto16€
Crème, fior di latte, gorgonzola DOP, taleggio DOP, scamorza fumée DOP, basilic frais, herbes du maquis, H.O.E.V.
Pietralba21€
Crème, tartufata, fior di latte, parmesan, stracciatella, proscuitto cotto truffé, lamelles de truffe, ciboulette fraîche, H.O.E.V.
Calenzana17.50€
Crème, fior di latte, parmesan, guanciale, speck IGP, jeunes pousses d’épinard, olives noires, graines torréfiées, H.O.E.V.
Revellata16€
Crème, fior di latte, parmesan, saumon, stracciatella, aneth frais, citron, huile sicilienne Lucia
SANT'ANTONINO17€
Crème, fior di latte, parmesan, mozzarella di bufala, filet d’anchois, citron, estragon frais, huile sicilienne Lucia
Lumiu17.50€
Crème de pesto, fior di latte, parmesan, mortadelle aux pistaches, burrata, jeunes pousses d’épinard, noisettes torréfiées, huile de pesto
Cateri16€
Crème de pesto, fior di latte, parmesan, poulet mariné, porchetta, olives noires, persillade
NonnaLucia24€
Crème de pesto, parmesan, fior di latte, choix* de 120gr de Charcuterie, stracciatella, noisettes torréfiées, basilic frais, H.O.E.V.
*jambon de parme DOP 24 mois OU jambon truffé OU coppa lonzu DOP de chez Pascal FLORI Corse
Suppléments :
Champignons, pousses d’épinard, oeuf BIO 2€
Proscuitto crudo, cotto, spianata, speck, guanciale, gorgonzola, burrata 3.50€
Prosciutto cotto truffé, coppa ou lonzu corse, jambon de parme 24 mois 4.50€
Lamelles de truffe 5.50€
Antipasti - Entrées
Salumi14.50€
Assiette de charcuterie Italienne, olives Cerignola, pain maison
Nustrale17€
Assiette de charcuterie Corse Nustrale de la Maison Pascal FLORI Murato, olives Cerignola, pain maison
Bufalina12.50€
Burrata di buffala 125gr, salade jeunes pousses , pesto Lucia, tomates séchées, pain maison
Insalata - Salades
Carla14.50€
Salade jeunes pousses, Burrata di bufala, speck, tomates cerises, olives noires, pesto Lucia, graines torréfiées, basilic frais
Lucia16.50€
Salade jeunes pousses, poivrons marinés, porchetta, spianata Calabrese, pécorino, olives noires, crème balsamique, assaisonnement Lucia
Ginna Picola5€
Salade jeunes pousses, tomates cerises, olives noires, graines torréfiées, assaisonnement Lucia
Panuozzo - Sandwichs
Uniquement le midi – sur place ou à emporter
Amalfi13.50€
Pain maison, pesto Lucia, mortadelle à la pistache, burrata di bufala, noisettes torréfiées, salade jeunes pousses, basilic frais, assaisonnement Lucia
Taormina14.50€
Pain maison, pesto Lucia, stracciatella, speck, olives noires, salade jeunes pousses, basilic frais, assaisonnement Lucia
NiuLinca14,50€
Pain maison, pesto Lucia, brousse ou ricotta selon saison, lonzu, tapenade, salade jeunes pousses, herbe du maquis, assaisonnement Lucia
Nonna Tartufa16.50€
Pain maison, tartufata, crème, stracciatella, proscuitto cotto truffé, lamelles de truffe, salade jeunes pousses, ciboulette, assaisonnement Lucia
Dolci - Desserts
Tiramisu à l’amaretto & aux oeufs BIO7.50€
Panna cotta della mamma6€
Pizzetta di cioccolato & nocciole6.50€
GELATO Italiano de la maison GROM 6€
Pistacchio, Fragola, Vaniglia, Cioccolato, Limone,...